イベント
2018.11.29
【Beppu Bold Kitchen：年末年始企画】12/1(土)～大分の”おいしい”を楽しめる『大分地物フェア』開催★
忘年会や新年会など、冬の集いが増えるこの時期に。
大分県が誇る、数々の自慢の食材を集めた『大分地物フェア』を開催いたします！
年末年始も盛り上がる内容でお送りいたします☆
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〇●〇12月1日（土）～1月31日（木）の2ヶ月間限定企画〇●〇
◆好評により延長決定！『寿司・刺身などの海鮮が食べ放題』◆
今回も彩り豊かな海鮮コーナーをご用意！
お寿司にはサーモン・まぐろ・海老含んだ計8種。お刺身もサーモン・まぐろ・赤海老等の計4種。
また期間限定で、身が締まって脂のノリが良いと評判の 大分ブランド魚“かぼすブリ”も期間限定で登場予定♪
◆NEW：ライブキッチン！郷土料理百選に選ばれたうどんが登場！！◆
シェフが目の前で調理し、アツアツの出来立てを提供するライブキッチンに
大分の海の町が生んだ“ごまだしうどん”が期間限定で登場★
焼いた白身魚エソの身をすりつぶし、しょうゆとゴマを混ぜて作られた古くから親しまれている家庭料理です！
◆NEW：セルフキッチン！ご自身でお好きなだけ作れる“りゅうきゅう丼”コーナー登場！！◆
→マグロやカンパチなどを甘辛いタレで漬けにした刺身を、薬味と一緒にご飯の上へのせれば完成！
大分の漁師飯をこの機会に♪
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大分の自慢の食を皆様へ！！前回よりさらにパワーアップしたラインナップでお送りいたします！
是非この機会にお越しくださいませ！
皆様のお越しをお待ちしております♪
※WEB予約も受付中！→ ご予約ページ
