ご飯のおともになる漬物・佃煮や、洋菓子和菓子などの各種別府名産から、豊後あじ・豊後さばの干物など、大分の味の産地直送品まで様々なものを取りそろえております。
温泉たまごをイメージした可愛いお菓子。ほっくりとした黄身餡をカステラ生地で包みチョコがけした、洋風饅頭です。
ふんわりスポンジ生地にカスタードクリームをサンドした蒸しケーキ。老若男女問わず、好まれている商品です。
香ばしいきなことよもぎの香りが絶妙なハーモニーを奏でる一品。素朴ななかにも上品な味わいのお菓子です。
大分麦焼酎「熊八伝説」は少量仕込みで手を掛けて丹念仕込み。 麦本来の香ばしい香りと、まろやかで豊かな味わいが特徴です。
鮎と塩のみで造った、無添加の調味料。
旨味成分が多く含まれ、素材の味と香りを引き立てます。まさにシェフの名脇役。
国産のとれたて高菜を漬け込みました。 「ピリッと辛味がきいちょってな、おかずやらお茶うけにものすごあうんでぇ!!」
| 営業時間 | 平日…7:00～13:30、17:00～21:30 |
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| 休前日…7:00～13:30、17:00～22:00 | |
| 場所 | 1階 |
| お取り扱い | お土産、お酒、コーヒー販売、お菓子、雑貨など |
